Aktuelle Speisekarte

Auf dieser Seite finden Sie unsere aktuelle Speisekarte. Des Weiteren bieten wir Ihnen wie immer unsere Handkäsespezialitäten an.

 

Spargelwochen:

Spargel Omelette mit weißem Spargel, Paprika, Kartoffeln, Kräutern und Salat  13,50

Spargel mit Speck, Kräutern, kleinen Kartoffeln, Knoblauch und Olivenöl im Ofen gebacken 14,20

Spargel mit gekochtem oder rohem Schinken, Kartoffeln und Sauce Hollandaise 14,50

Spargel mit Rucola, Kirschtomaten, Kürbiskernöl und kleinem Rindersteak, dazu Couscous 16,80

Lachs an Spargel mit kleinen Kartoffeln dazu Vanille-Hollandaise 17,90

 

Suppen:

Spargelsuppe vom grünen Spargel mit Stücken 4,10

Bärlauchsuppe mit geräucherter Forelle 4,30

 

Vorspeisen:

Räucherlachstatar mit Zitrone und Olivenöl, süßer Senfsoße und Baguette 6,50

Karamellisierter Ziegenfrischkäse mit Tomatenmarmelade, Trüffelhonig und Baguette 6,50

Rinderfilet Carpaccio mit Rucola, Parmesankäse, Crema de Balsamico  und frischem Pfeffer,

dazu Baguette 6,80

Crêpes mit Handkäse, Frischkäse, rohem Schinken, Schnittlauchsahne 6,20

 

Salat und Pasta:

Salatteller mit Serranoschinken, Büffelmozzarella und Crema di Balsamico, Baguette 9,50

Tortellini mit Spinat und Ricotta gefüllt, im Rucola-Olivenöl Sud, Salat 8,80

Bandnudeln mit Tintenfisch und Bärlauchpesto, dazu Salat 8,50

 

Hauptgerichte:

Lichten Burger, mit Rinderhacksteak, Handkäse, Sauerkraut, Rucola, Speck, Zwiebeln, Kräutersoße und Salat 8,50

Schweinebraten mit Bärlauchfüllung, Rosmarinkartoffeln und Ofengemüse 10,00

Schweinesteak mit Birnen, Preiselbeeren und Camembert überbacken, dazu Kroketten und Salat 11,50

Schweineschnitzel mit Waldpilzsoße, Pommes frites und Salat 11,00

Saltimbocca vom Hühnchen, mit Serrano Schinken und Salbei, Ofenkartoffeln und Salat 13,00

Putenleber in Madeirasoße, mit Gnocchi und Salat 13,50

Rindersteak mit Spinat, Räucherlachs und Fetakäse überbacken, Ofenkartoffeln und Salat 15,00

Rinderfilet mit Champignonsfüllung, Pestognocchi und Gemüse 18,90

Lachspiccata auf Tomatennudeln mit Oregano und Salat 14,50

 

Versperkarte:

Strammer Max mit rohem Schinken und Spiegelei € 4,80

Rohe Schinkenplatte mit Brot und Butter € 5,50

Handkäse mit Musik, Brot und Butter € 5,00

Rühreier mit Speck und Brot € 5,00

Rühreier mit Bratkartoffeln € 5,80

 

Kindergerichte:

Nudeln mit Soße € 2,00

Pommes Frites mit Ketchup € 2,00

Kinderschnitzel mit Pommes Frites und Ketchup € 5,00

Fischstäbchen mit Pommes Frites und Ketchup € 5,00

 

Dessert:

Kinderbecher mit Gummibärchen 1.70

Gemischtes Eis (4 Bällchen) 3.00

Gemischtes Eis mit Sahne 3.75

Eierlikörbecher mit Vanille- und Haselnusseis, Eierlikör und Sahne 4.90

Schokoladenbecher mit Schokoladeneis, Schokoladensoße und Sahne 4.50

Schwarzwaldbecher mit Vanille- und Schokoladeneis, Sauerkirschen, Kirschschnaps, Schokostreusel und Sahne 4.80

Frischkäse-Amaretinicreme mit Haselnusscrumble und Himbeersoße 5,20

Hausgemachtes Erdbeertiramisu, mit Löffelbiskuit und frischen Erdbeeren 5,80

Frische Erdbeeren mit Grand Marnier-Mascarponesoße, Vanille und frischer Minze 6,50

 

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass für sämtliche Angebote gilt: Nur solange der Vorrat reicht. Wir behalten uns die kurzfristige Änderung der Speisekarte vor.